Pieaugošo veselības problēmu dēļ ASV augu piedevu tirgus 2023. gadā turpināja pieaugt, sasniedzot 12,551 miljardu ASV dolāru pārdošanas apjomu, kas ir par 4,4% vairāk nekā iepriekšējā gadā.[1]. Pēc dažu gadu tirgus svārstībām 2023. gada dati liecina, ka augu piedevu nozare atgūst apgriezienus, un turpmākās izaugsmes prognozes saglabājas virs 5% gadā.[2].
Populāras un strauji augošas sastāvdaļas galvenajos kanālos
Saskaņā ar SPINS ziņojumu par sastāvdaļu pārdošanu ASV galvenajā tirgū, psyllium joprojām ir vadošais ārstniecības augu piedevas 2023. gadā. Citas populāras sastāvdaļas ir plūškoka ogas, kurkuma, ashwagandha, ābolu sidra etiķis, dzērvenes, kviešu zāle/miežu zāle un bietes.[3]. No tiem vislielākais tirgus pieaugums bija bietēm, kviešu zālei/miežu zālei, portulakai, auzām un kanēlim.[4].
Psyllium: labākie gremošanas un sirds un asinsvadu veselības rādītāji
Psyllium, daudz šķiedrvielu saturošs uztura bagātinātājs, ir plaši atzīts par tā priekšrocībām svara kontrolē un gremošanas veselībā. Tas satur apmēram 70-80% šķiedrvielu, kas, sajaucoties ar ūdeni, veido želejveida vielu, palīdzot veicināt zarnu kustību. 2023. gadā psilija pārdošanas apjoms sasniedza 276 miljonus ASV dolāru, lai gan pieauguma temps palēninājās līdz 2,7% no 9,8% 2022. gadā. Tomēr tas joprojām ir spēcīgs tirgus dalībnieks[5].
No 2023. gadā pārdotajiem psilija produktiem 68,8% tika tirgoti sirds un asinsvadu veselībai, savukārt 18,4% bija paredzēti gremošanas atbalstam.[6], padarot šīs divas nozares par galvenajiem pārdošanas virzītājiem.
Kartēšana: Botanical Cube Inc. Avots: NBJ
Bietes: Zvaigznes sastāvdaļa uztura atbalstam
Bietes bija viens no visstraujāk augošajiem augu piedevām 2023. gadā, pārdošanas apjomi pieauga par 108%, sasniedzot 65,02 miljonus USD.[7]. Pēdējo piecu gadu laikā biešu pārdošanas apjomi ir gandrīz astoņkārtīgi palielinājušies, nodrošinot savu vietu starp 8 vislabāk pārdotajām sastāvdaļām. Bietes ir bagātas ar nitrātiem, kas organismā pārvēršas par slāpekļa oksīdu, atbalstot muskuļu darbību, vielmaiņu un asinsvadu veselību[8].
Biešu pielietojums paplašinās ārpus sporta uztura. Papildus priekšrocībām, kas uzlabo veiktspēju, tas pievērš uzmanību skaistumkopšanas, sirds un asinsvadu veselības un kognitīvās veselības jomā, 2023. gadā ar ievērojamu ar kognitīvo veselību saistīto pārdošanas apjomu pieaugumu par 11,3%.[9].
Citas ātri augošas sastāvdaļas
2023. gadā vairāku citu sastāvdaļu pārdošanas apjomi pieauga par vairāk nekā 20%, tostarp kviešu zāle/miežu zāle (103,6%), portulaks (71,7%), auzas (57,7%), kanēlis (57,3%), ginkgo 42,8 %) un guarānu (36,0 %)[10]. Ginkgo jo īpaši ir klasiska kognitīvās veselības sastāvdaļa, jo īpaši labi darbojas Japānas tirgū, savukārt portulaks un auzas parādās kā jauni spēlētāji kognitīvā atbalsta jomā.[11].
Populāras un strauji augošas sastāvdaļas ASV dabiskajā kanālā
Papildus galvenajiem kanāliem ASV dabisko produktu tirgū bija arī atšķirīgas sastāvdaļu tendences. Saskaņā ar SPINS datiem kurkuma joprojām ir viens no visvairāk pārdotajiem augu piedevām dabiskajā kanālā, 2023. gadā pārdošanas apjoms sasniedza 37,07 miljonus USD, saglabājoties nemainīgs salīdzinājumā ar 2022. gadu. Kurkuma ir galvenā sastāvdaļa locītavu veselības un mutes skaistumkopšanas produktos.[12].
Kartēšana: Botanical Cube Inc. Avots: SPINS
Berberīns: uzlecošā zvaigzne cukura līmeņa asinīs un svara kontrolē
Berberīns pēdējos gados ir ieguvis ievērojamu uzmanību, jo īpaši tā ieguvumiem cukura līmeņa asinīs uzturēšanā un svara kontrolē. 2023. gadā berberīnu pārdošanas apjoms gandrīz dubultojās līdz 8,39 miljoniem ASV dolāru ar iespaidīgu 98,3% pieauguma tempu[13]. Pateicoties tādām platformām kā TikTok un Instagram, berberīna produkti ir izpārdoti ASV tirgū, padarot to par populāru sastāvdaļu.[14].
Citas strauji augošas sastāvdaļas dabīgajos kanālos
Papildus berberīnam, citas sastāvdaļas, kas uzrādīja vairāk nekā 20% pieaugumu 2023. gada dabiskajā kanālā, bija sēnes (dažādas sugas), piena dadzis, melnās sēklas, bietes un dažādas jūraszāles.[15], turpinot virzīt tendences dabisko produktu tirgū.
Kartēšana: Botanical Cube Inc. Avots: SPINS
2023. gadā ASV augu piedevu tirgus uzrādīja spēcīgu izaugsmi, ne tikai saglabājot stabilu tradicionālo sastāvdaļu, piemēram, psilija un kurkuma, pārdošanas apjomu, bet arī veicinot jaunu sastāvdaļu, piemēram, bietes un berberīna, strauju izaugsmi. Tā kā patērētāju interese par veselību kļūst daudzveidīgāka, sagaidāms, ka sastāvdaļas, kuru mērķis ir kognitīvā veselība, sirds un asinsvadu atbalsts un enerģijas pārvaldība, turpinās gūt labumu no pieaugošā pieprasījuma un pirktspējas.[16].
Atsauces
[1] GRIEZUMI. 2023. gada ASV ārstniecības augu piedevu tirgus ziņojums. Datu avots: SPINS galvenā kanāla dati, kas ziņo par kopējo pārdošanas apjomu augu piedevu nozarē, kas minēts pirmajā rindkopā. Šis pārskats sniedz pārskatu par tirgus pārdošanas tendencēm.
[2] GRIEZUMI. Turpat Pirmajā rindkopā apskatīts tirgus pieauguma temps un nākotnes prognozes.
[3] GRIEZUMI. ASV populārāko kanālu populārāko sastāvdaļu saraksts Datu avots: SPINS ziņojums, kurā uzskaitītas otrajā rindkopā minētās vislabāk pārdotās augu piedevu sastāvdaļas galvenajos tirdzniecības kanālos.
[4] GRIEZUMI. Ātri augošu sastāvdaļu analīze. Datu avots: SPINS tirgus tendenču pārskats, izceļot otrajā un trešajā rindkopā minētās sastāvdaļas ar ievērojamu pārdošanas apjomu pieaugumu.
[5] GRIEZUMI. 2023. gada Psyllium tirgus darbība. Trešajā rindkopā minētie dati no SPINS sastāvdaļu pārskata, kurā sīki aprakstīti psyllium 2023. gada pārdošanas rādītāji un pieauguma tempa svārstības.
[6] GRIEZUMI. Turpat Ceturtajā daļā minētie dati par psilija produktiem, kas segmentēti pēc sirds un asinsvadu un gremošanas veselības tirgiem.
[7] GRIEZUMI. Biešu tirgus sniegums. Datu avots: SPINS tirgus pārskats, kurā sīki aprakstīti bietes 2023. gada pārdošanas rādītāji un pieauguma temps, kas minēts piektajā rindkopā.
[8] GRIEZUMI. Turpat Piektajā rindkopā minētā informācija par biešu nitrātu saturu un ieguvumiem veselībai dažādās nozarēs.
[9] GRIEZUMI. Biešu augšana kognitīvajā veselībā. Datu avots: 2023. gada SPINS tirgus pārskats, kas sniedz datus par biešu pārdošanas apjomu pieaugumu kognitīvās veselības sektorā, kas minēts sestajā rindkopā.
[10] GRIEZUMI. 2023. gada strauji augoša sastāvdaļu tirgus veiktspējas analīze. Dati no SPINS ziņojuma, kurā izklāstīts septītajā rindkopā minēto dažādu augu piedevu pārdošanas pieaugums.
[11] GRIEZUMI. Turpat Septītajā rindkopā ir sniegta informācija par ginkgo, portulaku un auzām kognitīvajā veselībā.
[12] GRIEZUMI. Kurkumas pārdošanas dati dabiskos kanālos. Datu avots: SPINS dabiskā pārdošanas kanāla pārskats, kas sniedz astotajā rindkopā minētās kurkumas pārdošanas datus dabiskajā kanālā.
[13] GRIEZUMI. Berberīna tirgus veiktspējas analīze. Dati no SPINS ziņojuma, kas raksturo berberīna darbību cukura līmeņa asinīs atbalsta un svara kontroles tirgos, kas minēti devītajā rindkopā.
[14] GRIEZUMI. Turpat Devītajā rindkopā minētie Berberine tirgus tendenču dati un tā popularitātes pieaugums sociālo mediju dēļ.
[15] GRIEZUMI. 2023. gada citu strauji augošu dabisko sastāvdaļu veiktspēja. Dati no SPINS, detalizēti norādot desmitajā rindkopā minēto sēņu, piena sēnīšu, melno sēklu, biešu un jūraszāļu pārdošanas pieaugumu.
[16] GRIEZUMI. 2023. gada tirgus atveseļošanās tendenču kopsavilkums. Pēdējā rindkopā minētie dati no SPINS analīzes, uzsverot, kā tirgus atveseļošanās ir veicinājusi jaunās sastāvdaļas.