Emuārs

Atrisiniet inulīna sveķu kušanas un kapsulas svara problēmas. Atklājiet, kā pielāgot DP profilus, acu izmēru un $A_w$ savai ražošanas līnijai, kā arī lejupielādējiet mūsu komerciālo piedāvājumu kon...

Psillija sēnalu pulvera izvēle nav atkarīga tikai no tīrības vai cenas — tas ir atkarīgs no tā, kā pulveris darbojas jūsu produktā. Tīkla izmērs, pietūkums, želejas veidošanās un atbilstība ETO var...

Dzērienu pagatavošana ar ube pulveri rada reālas rūpnieciskas problēmas: karstuma izbalēšanu, nogulsnēšanos un materiālu viltošanu. Pamatojoties uz-pārstrādāto darbu ar dzērienu klientiem, šī rokas...

Brokoļu ekstrakta iegūšanai nevajadzētu nozīmēt azartspēles par nestabilām specifikācijām vai slēptiem kvalitātes slazdiem. Šī rokasgrāmata ir izstrādāta iepirkumu vadītājiem un formulētājiem, un t...

Ube pulvera brūnināšana karsēšanas laikā reti ir tikai izejmateriāla trūkums — to izraisa antocianīna sadalīšanās, aktīvie PPO enzīmi, termiskā slodze un sistēmas pH. Šī rokasgrāmata palīdz piegāde...

Divi COA, kas apgalvo, ka "60% spirulīnas proteīna", reti nozīmē vienu un to pašu. Mitruma atšķirības (sausā bāze salīdzinājumā ar tādu, kāda ir) un testēšanas metodes (Kjeldāls pret Dumu) var vieg...