Kas ir raudzēts melns ķiploku pulveris?
Raudzēts melns ķiploku pulverisir unikāla sastāvdaļa, kas izgatavota no ķiplokiem, kas ir novecojusi un raudzēta nedēļām vai mēnešiem. Šis process neapstrādātas ķiploku daiviņas pārveido melnā, maigā, salda garša produktā ar sarežģītu garšas profilu. Šī transformācija ne tikai maina ķiploku krāsu uz melnu, bet arī tā tekstūru, lai tā būtu salda, košļāta un želejveida, un tās aromāts ir viegls un nesaudzīgs. Fermentācijas process uzlabo šos ieguvumus, samazinot alicīna saturu (ķiploku asa smaržas avots) un palielinot labvēlīgu savienojumu saturu, piemēram, S-alilcisteīnu (SAC), polifenolus un citus antioksidantus.
Mūsu raudzētais melnais ķiploku pulveris ir ķiploki, kas ir izgājuši fermentācijas procesu un tiek turēti kontrolētā temperatūrā un mitrumā. Šajā laikā ķiploki tiek pārveidoti, kļūstot aromātiski un pilni ar izdevīgiem savienojumiem. Rezultāts ir smalks melns pulveris, kuru mēs sasmalcinām un sietu. Lai gan šo produktu parasti ir viegli sagremot, un to var izmantot plašā lietojumprogrammu diapazonā, ir svarīgi to pareizi uzglabāt, lai saglabātu tā kvalitāti. Tas jāuzglabā vēsā, sausā vietā prom no tiešiem saules stariem, lai saglabātu tā glabāšanas laiku un potenci.
COA
Priekšmets |
Specifikācija |
Rezultāts |
Ekstrakcijas koeficients |
20:1 |
Atbilst |
Fiziskā kontrole |
||
Izskats |
Smalks melns pulveris |
Atbilst |
Daļiņu izmērs |
95% caurlaide 80Mesh |
Atbilst |
Zaudējumi žāvēšanai |
Mazāk vai vienāds ar 5. 0% |
3.65% |
Atlikumi aizdedzē |
Mazāk vai vienāds ar 5. 0% |
3.32% |
Ķīmiskā kontrole |
||
Smagais metāls |
Mazāk vai vienāds ar 50ppm |
Atbilst |
Svins |
Mazāks vai vienāds ar 3ppm |
Atbilst |
Kadmijs |
Mazāks vai vienāds ar 3ppm |
Atbilst |
Dzīvsudrabs |
Mazāks vai vienāds ar 2ppm |
Atbilst |
Arsēna |
Mazāks vai vienāds ar 2ppm |
Atbilst |
Mikrobioloģiskie testi |
||
Kopējais plāksnes skaits |
Mazāk vai vienāds ar 1, 000 cfu/mg |
Atbilst |
Raugs un pelējums |
Mazāks vai vienāds ar 100 CFU/mg |
Atbilst |
E. coli. |
Negatīvs |
Atbilst |
Salmonella |
Negatīvs |
Atbilst |
Stafilokoks |
Negatīvs |
Atbilst |
Ražošanas procesa diagramma
Mūsu produkta priekšrocība
1) Tīra dabiska ekstrakcija no dabīgiem veseliem melniem ķiplokiem, ne ķīmiskais sintētiskais produkts.
2) rūpnīcas piegāde tieši, pietiekami daudz krājumu
3) Pilnīgas produktu specifikācijas un izgatavotas pēc pasūtījuma.
4) Atbalstiet trešo laboratoriju
Kāds ir raudzēta melnā ķiploku pulvera ieguvums?
1. Antioksidants:Fermentācijas process palielina antioksidantu, piemēram, polifenolu un flavonoīdu, līmeni melnos ķiplokos, kas palīdz novērst šūnu bojājumus, kas var izraisīt slimību.
2. Anti-alerģiski efekti:Ir pierādīts, ka tam ir antialerģiskas īpašības, kas var samazināt alerģiskas reakcijas organismā.
3. Pretdiabēta īpašības:Raudzēts melnais ķiploku pulveris var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs, kas ir labvēlīgs cilvēkiem ar cukura diabētu vai tiem, kuriem ir diabēta attīstības risks.
4. pretiekaisuma:Savienotajam s-alilcisteīnam (SAC), kas palielinās raudzētos ķiplokos, ir pretiekaisuma iedarbība un tas var palīdzēt ārstēt iekaisuma ietekmētās slimības.
5. Uzlabota barības vielu absorbcija:Fermentācijas process padara ķiploku barības vielas bioloģiski pieejamākas un organismam vieglāk absorbēt.
Pieteikumi:
1. Uztura bagātinātāji:Ņemot vērā tā barības vielu blīvumu un ieguvumus veselībai, tā ir izplatīta piedevu sastāvdaļa.
2. Pārtikas piedevas:Tas uzlabo dažādu pārtikas produktu aromātu un palielina ieguvumus veselībai.
3. Kosmētika:Sakarā ar antioksidantu īpašībām to var izmantot kosmētikā ādas veselībai.
4. Funkcionālie pārtikas produkti:Tiek uzskatīts, ka tam ir potenciāls būt funkcionālam ēdienam ar dažādiem ieguvumiem veselībai.
OEM & ODM pakalpojums
|
|
|
ODM & OEM mašīna | Manuālais iepakojums | Apstrādājamas devas formas |
Rūpnīca
![]() |
|
|
100, 000- klases tīra istaba | Huksijas rūpnīca | Shanyan rūpnīca |
Pētniecība un kvalitāte
![]() |
![]() |
![]() |
UV testa mašīna | Technbique komanda | HPLC testa mašīna |
Bezsaistes izstāde
|
|
|
2024 vitafoods | 2023 SupplySide West | 2024 CPHI |
Sertifikācija
|
|
![]() |
![]() |
|
USDA organisks | ES organisks | Halal | ISO220000 | CGMP |
Dažādas paketes
|
|
|
|
|
1kg -5 kg iekšējā iepakojums | 1kg -5 kg folijas maisa aizsardzība | 1kg -5 kg ārējā iepakojums | 25 kg ārējā iepakojums | 25 kg ārējais iepakojums |
Kāpēc izvēlēties botāniskā kuba raudzēto melno ķiploku pulveri?
Botāniskais kubs vairākus gadus specializējas raudzētā melno ķiploku pulverī, mēs piegādājam produktiem ar konkurētspējīgu cenu, un mūsu produkts ir visaugstākās kvalitātes un tiek veikts stingrs, neatkarīgs testēšana, lai nodrošinātu, ka tas ir drošs patēriņam visā pasaulē.sales@botanicalcube.com.
Populāri tagi: Raudzēts melns ķiploku pulveris, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, lielapjoma, atlaide