Mēs visi esam dzirdējuši par flavonoīdiem un viņu antioksidantu ieguvumiem. Viņi ir dabiski aizstāvji augos (un mūsu ķermenī) pret stresu, iekaisumu un šūnu bojājumiem. No daudzajiem flavonoīdiem diviem ir pievērsta liela uzmanība:quercetin undihidrohercetīns(pazīstams arī kā taksifolīns). Bet vai tie ir vienādi? Šajā rakstā es dziļi ieniršu viņu atšķirībās, no kurienes viņi nāk, kā viņi strādā ķermenī, un kāpēc mēs nolēmām piedāvāt abus augstas tīrības pakāpes pulveros Botāniskā kubā.
Kas tieši viņi ir?
Sāksim ar pamata strukturālo pārbaudi:
| Iezīmēt | Quercetin | Dihidroquercetin (taksifolīns) |
|---|---|---|
| Ķīmiskā klase | Flavonols | Flavanonols (hidrogenēta forma) |
| Izskats | Dzeltens kristālisks pulveris | Bez balta pulvera |
| Šķīdība | Slikts ūdenī | Labāka šķīdība ūdenī [1] |
| Stabilitāte | Mazāk stabils (viegli oksidējas) | Stabilāka molekula[1] |
| Parastie avoti | Sīpolu āda, āboli, tēja | Sibīrijas lapegle, vīnogas |
| Antioksidanta spēks | Augsts | Pat spēcīgāks dažos testos[2] |
Strukturāli dihidroquercetīns ir hidrogenēts kvercetīna atvasinājums. Neliela atšķirība starp ūdeņraža atomiem var šķist nenozīmīga, taču tā ietekmē šķīdību ūdenī, metabolisma stabilitātei un dažos gadījumos pat biopieejamība.
Kādi ir viņu ieguvumi veselībai?
Neskatoties uz atšķirībām, abi savienojumi piedāvā ievērojamus ieguvumus veselībai. Tie ir dabiski antioksidanti, kas palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem. Bet daži pētījumi liecina, ka dihidroquercetin var būt pat efektīvāks nekā kvercetīns noteiktos bioloģiskos apstākļos.
| Darbība | Quercetin | Dihidrohercetīns |
|---|---|---|
| Antioksidants | Pierādīts brīvais radikāļu šķīstītājs | Stabilāks un ilgāk[2] |
| Pretiekaisuma | Kavē citokīnus, piemēram, TNF- | Spēcīga IL -6, cox -2 inhibīcija [3] |
| Sirds un asinsvadu | Palīdz atslābināt asinsvadus | Uzlabo mikrocirkulāciju [4] |
| Aknu aizsardzība | Daži pierādījumi | Pārāks NAFLD pētījumos ar dzīvniekiem[5] |
| Ādas veselība | Cīnās ar fotoattēlu veidošanu | Arī samazina ādas oksidācijas marķierus [6] |
Reāls pētījums, reāla ietekme:
Peles modeļos taksols ievērojami samazināja aknu tauku uzkrāšanos un uzlaboja enzīmu līmeni nealkoholisko tauku aknu slimības modelī (NAFLD), pārspējot kvercetīnu[5].
Cilvēka nabas vēnu endotēlija šūnās (HUVEC) dihidrohercetīns samazināja reaktīvo skābekļa sugu (ROS) līmeni efektīvāk nekā kvercetīns un aizsargāts pret oksidācijas izraisītu apoptozi[6].
Farmakokinētiskie pētījumi atklāja, ka kvercetīnam ir īsāks pusperiods un tas veido vairākus sarežģītus metabolītus, savukārt dihidroquercetīns ilgāk paliek asinsritē asinsritē[7].
No kurienes viņi nāk?
Abi flavonoīdi augos dabiski sastopami, bet tie atšķiras no pārtikas avotiem un ekstrahējamība.
| Avots | Quercetin | Dihidrohercetīns |
|---|---|---|
| Sīpoli (sarkani, dzelteni) | Augsts (it īpaši ārējos slāņos) | Izsekošanas summas |
| Āboli | Mērens | Minimāls |
| Tējas lapas | Jā | Ne |
| Vīnogas (it īpaši āda) | Satur abus | Zems, bet klātesošs |
| Sibīrijas laperu miza | Ne | Augsts saturs (komerciālais avots) |
Kvercetīnam to patērēt tikai no pārtikas, var pietikt, lai gūtu dažas vieglas priekšrocības. Bet par dihidroquercetin? Jums vajadzētu košļāt uz mizas. Tāpēc, meklējot funkcionālos rezultātus, ir svarīgi standartizēti ekstrakti.
Kāpēc mēs piedāvājam abus produktus?
Botāniskajā kubā mēs piedāvājam gan kvercetīna pulveri, gan dihidrohercetīna pulveri, jo tie kalpo dažādiem mērķiem.
Kvercetīna pulveris ir lieliski piemērots:
Sporta uzturs
Imūnsistēmas formulas
Universālie antioksidantu maisījumi
Dihidroquercetin pulveris ir lielisks:
Funkcionālie dzērieni (tā šķīdības ūdens dēļ)
Pretnovecošanās ādas kopšana
Aknu piedevas
Lietojot kopā, abi strādā sinerģiski, lai palielinātu vispārējo antioksidantu aizsardzību un imūno noturību.
Reālās pasaules lietojumprogrammas
Mēs redzam arvien vairāk reālās pasaules lietojumprogrammu šiem diviem jaudīgajiem savienojumiem tirgū:
Korejas ādas kopšanas zīmols pievieno dihidrohercetīnu savam pretpiesārņojuma serumam, lai apkarotu oksidatīvos ādas bojājumus un hiperpigmentāciju [8].
Skandināvijas funkcionālā dzērienu zīmols, pateicoties dihydroquercetin šķīdībai un augstajam antioksidantu partitūrai, izmanto dihidroquercetin pulveri imūno serumā un augstā antioksidanta partitūra [9].
Plaši pazīstams ASV Nutraceutical zīmols izmanto kvercetīnu līdzās cinka un C vitamīnam tās imūnsistēmas kapsulās[10].
Šie ir tikai daži zīmolu piemēri, kas izvēlas, pamatojoties uz funkciju, formu un formulēšanas vajadzībām.
Tātad, vai dihidroquercetin ir tāds pats kā kvercetīns? Nē, tie ir atšķirīgi, bet saistīti. Padomājiet par viņiem kā brālēniem ar līdzīgu antioksidantu DNS, bet katrs ar atšķirīgām priekšrocībām.
Ja jūs izstrādājat uz ūdens bāzes formulējumu vai vēlaties uzlabot stabilitāti: Dihidroquercetin ir veids, kā iet.
Ja jūs veidojat klasisku imūno vai iekaisuma atbalsta formulu: kvercetīns joprojām ir ceļš.
Vai vēlaties nākamo antioksidanta sinerģijas līmeni? Izmantojiet abus.
Ja jūs meklējat tehniskās specifikācijas, normatīvos dokumentus vai pielāgotus risinājumus, mēs ar prieku palīdzam. Sazinieties ar mums: sales@botanicalcube.comĻaujiet mums atrast pareizo risinājumu jūsu formulējumam.
Atsauces
[1] Wang, H. et al. (2020). Uzlabota dihidroquercetīna šķīdība un stabilitāte, salīdzinot ar kvercetīnu. Journal of Functial Foods, 68, 103906.
[2] Xu, J. et al. (2022). Kvercetīna un dihidroquercetin salīdzinošā antioksidantu spēja in vitro. Brīvā radikālā bioloģija un medicīna, 180, 34–41.
[3] Zhang, Y. et al. (2021). Taksifolīns kavē IL -6 un TNF- LPS izraisītā iekaisumā. Starptautiskā imūnofarmakoloģija, 92, 107295.
[4] Wang, C. et al. (2019). Dihidrohercetīns uzlabo mikrovaskulāru darbību diabēta žurkām. Mikrovaskulārie pētījumi, 123, 104741.
[5] Li, X. et al. (2021). Taksifolīna aizsargājoša iedarbība pret NAFLD pelēm. Biofaktori, 47 (4), 603–612.
[6] Kim, S. et al. (2020). Dihidroquercetīna aizsargājoša iedarbība UV izraisītā ādas novecošanās modelī. Journal of Dermatological Science, 100 (2), 102–109.
[7] Müller, M. et al. (2018). Kvercetīna un dihidroquercetin metabolisms un biopieejamība cilvēkiem. Molekulārā uztura un pārtikas izpēte, 62 (8), E1700676.
[8] Innisfree sastāvdaļu caurspīdīguma ziņojums (2023). Produkts: pilsētas aizstāvis serums.
[9] Nordic Shield Beverage Ltd. (2023). Formulācijas piezīme par antioksidanta toniku.
[10] Nature's Way USA (2022). Imūno atbalsta kvercetīna cinka kapsulas, produktu etiķete un formulēšanas lapa.