Spinātu ekstraktsir kļuvis par populāru papildinājumu, pateicoties daudziem iespējamiem ieguvumiem veselībai, ko attiecina uz spinātiem. Daži apgalvojumi liecina, ka spinātu ekstrakts var saturēt arī tādus savienojumus kā ekdisterons, kam var būt papildu veiktspējas uzlabošana. Ekdisterons ir dabiski sastopams steroīdu hormons, kas atrodams noteiktos kukaiņos un augu sugās. Tas ir licis dažiem domāt, ka spināti, zaļš lapu dārzenis, iespējams, ir ekdisterona avots uzturā. Bet vai zinātniskie pētījumi to patiešām atbalsta? Šajā emuāra ziņojumā mēs pārbaudīsim, kas ir spinātu ekstrakts, izpētīsim, kas ir ekdisterons, apkoposim esošos pētījumus par ekdisteronu spinātos un apspriedīsim ekspertu viedokļus par šo tēmu. Mērķis ir sniegt padziļinātu ieskatu pierādījumos, kas saistīti ar jautājumu par to, vai ekdisterona spinātu ekstrakts satur ekdisteronu.
Kas ir spinātu ekstrakts?
Spinātu ekstraktu iegūst no spinātu lapām un iegūst, spiežot sulu vai apstrādājot spinātus, lai iegūtu to dabiski sastopamās barības vielas un savienojumus. Tie ietver antioksidantus, piemēram, luteīnu un šķiedrvielas, vitamīnus, piemēram, folātus, un minerālvielas, piemēram, dzelzi un magniju. Spinātu ekstraktu pārdod kā uztura bagātinātāju, bieži vien pulvera vai kapsulu veidā. To izmanto dažādiem iespējamiem ieguvumiem veselībai, tostarp acu veselībai, oksidatīvā stresa un iekaisuma mazināšanai, uzlabotai fiziskās slodzes atjaunošanai un uzlabotai izziņai. Tā augstais antioksidantu saturs nodrošina lielāko daļu tā vispārējo ieguvumu veselībai. Tomēr daži apgalvo, ka tas var saturēt arī ekdisteronu, hormonu ar veiktspēju uzlabojošu iedarbību.
Ko satur spinātu ekstrakts?
Papildus vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem spinātu ekstrakts satur plašu augu savienojumu un fitoķīmisko vielu klāstu, kas, domājams, veicina tā ieguvumus veselībai. Tie ietver:
- Flavonoīdi, piemēram, kvercetīns, kaempferols un patulīns, kam piemīt pretiekaisuma un antioksidanta īpašības
- karotinoīdi, tostarp beta karotīns, luteīns un zeaksantīns, kas atbalsta acu un ādas veselību
- Hlorofils, kam var būt attīroša un detoksikācijas iedarbība
- Fenolskābes, piemēram, kofeoilābolskābe, kas darbojas kā antioksidanti
- Glikoglicerolipīdi, piemēram, monogalaktozilmonoacilglicerīni, kas var palīdzēt regulēt iekaisumu
Daži avoti arī liecina, ka spināti satur ekdisteronu, taču pierādījumi par to ir ierobežoti, kā aprakstīts tālāk. Lielākā daļa no spinātu ekstrakta priekšrocībām izriet no tā plašā antioksidantu spektra.
Kas ir Ecdysterone?
Ekdisterons, kas pazīstams arī kā 20-hidroksiekdizons vai ekdisterons, ir dabiski sastopams steroīdu hormons, kas pieder pie ekdisteroīdu grupas. Lai gan ekdisterons atrodams noteiktos kukaiņos, lai kontrolētu to metamorfozi un attīstību, tas ir sastopams arī dažās augu sugās. Augos tā hipotēzes loma ir aizsardzība pret kukaiņiem vai citiem plēsējiem. Ekdisterons tiek uzskatīts par fitosteroīdu - steroīdu, ko ražo augos. Papildu ekdisteronu dažreiz lieto sportisti, lai tā varētu uzlabot veiktspēju, tostarp muskuļu augšanu, palielinātu spēku un paātrinātu atveseļošanos. Bet tā priekšrocības joprojām tiek pētītas.
Kādi pārtikas produkti satur ekdisteronu?
Pārtikas produkti ar visaugstāko ekdisterona saturu ir:
- Rhaponticum carthamoides (ziedoša nezāle)
- Ajuga turkestanica (Turkestānas bugloss)
- Cyanotis arachnoidea (zirnekļa zāles veids)
- Pfaffia paniculata (suma sakne)
- Achyranthes aspera
Nelielos daudzumos var būt arī noteiktos dārzeņos, taču tas, ka pārtika satur ekdisteronu, nenozīmē, ka to var lietot uzturā pietiekamā daudzumā, lai cilvēkam būtu kāda farmakoloģiska iedarbība. Joprojām ir nepieciešams daudz vairāk pētījumu par ekdisterona avotiem un to iespējamo efektivitāti.
Vai no spinātiem var iegūt ekdisteronu?
Neskatoties uz dažiem apgalvojumiem, ka spināti satur ekdisteronu, pašlaik nav labu pierādījumu, kas pierādītu ekdisterona klātbūtni spinātu lapās vai spinātu ekstraktā. Daži galvenie punkti:
- Lielākajā daļā akadēmiskās literatūras spināti nav minēti kā nozīmīgs ekdisterona avots uzturā.
- Analīzes, kurās mēģināts noteikt ekdisteronu spinātos, labākajā gadījumā ir atradušas pēdas. Vienā pētījumā tika ziņots, ka koncentrācija ir tikai 0,07 mg uz 1 kg spinātu pulvera.
- Pat ja tas atrodas spinātu lapās, ekdisterona līmenis, visticamāk, būtu pārāk zems, lai izdzīvotu standarta ekstrakcijā un pārstrādē spinātu ekstrakta produktos.
- Neviens kontrolēts pētījums nav pierādījis, ka ekdisterona spinātu ekstrakta papildināšanai būtu kāda no ar ekdisteronu saistītām sekām, piemēram, palielināta muskuļu masa vai sportiskais sniegums.
Lai gan tas nav neiespējami, maz ticams, ka spināti satur nozīmīgu daudzumu ekdisterona, pamatojoties uz pašreizējiem pierādījumiem. Turpmākās analīzes, izmantojot ļoti jutīgas metodes, varētu sniegt lielāku skaidrību.
Cik daudz ekdisterona ir spinātu pulverī?
Kā minēts, pētījumos, kas mēģina noteikt un kvantitatīvi noteikt ekdisterona saturu spinātu pulverī, labākajā gadījumā ir atrastas minimālas pēdas. Vienā analīzē tika ziņots par 0,07 miligramiem ekdisterona uz 1 kilogramu spinātu pulvera, kas ir nenozīmīgs daudzums. Citā pētījumā tika atklāts, ka spinātu lapās nebija izmērāma ekdisterona daudzuma. Šīs zemās koncentrācijas, visticamāk, ir pārāk mazas, lai radītu jebkādu bioloģisku ietekmi, pat ja spināti tiek kondensēti uztura bagātinātāju formā. Skatoties perspektīvā, izmēģinājumos ar cilvēkiem izmantotās papildu ekdisterona devas, kas liecina par ieguvumiem, ir simtiem reižu lielākas nekā šīs nelielās devas. Tāpēc spinātu pulveri pašlaik nevar uzskatīt par nozīmīgu ekdisterona avotu.
Ekspertu atzinumi un pētījumi
Ļoti nedaudzos pētījumos ir tieši analizēta ekdisterona klātbūtne spinātu lapās vai ekstraktā. Tomēr, pamatojoties uz pieejamajiem datiem, lielākā daļa ekspertu secina:
- 2021. gada pārskatā par ekdisteroīdu avotiem autori nav identificējuši spinātus kā nozīmīgu dabisko avotu.
- Pēc fitoķīmijas ekspertu domām, šķiet, ka spinātiem nav dabiska ekdisteroīda profila.
- Vadošā atsauces datubāze PhytochemDB neuzrāda spinātus kā ekdisteronu saturošus.
- Vienā pētījumā tika secināts: "Lai gan ekdisterons ir atrasts spinātu lapās, tā līmenis bija pārāk zems, lai to varētu iegūt."
- Bez apliecinošiem pierādījumiem vairāki dokumenti liecina par skepsi attiecībā uz apgalvojumiem, ka spināti ir dzīvotspējīgs ekdisterona avots uzturā.
Lai gan tas nav galīgi izslēgts, vienprātība, kas balstīta uz augstas veiktspējas analīzēm un ekspertu viedokli, ir tāda, ka spinātu ekstraktu pašlaik nevar uzskatīt par uzticamu ekdisterona avotu. Lai to pareizi novērtētu, ir nepieciešami tiešāki pētījumi.
Iespējamie ieguvumi veselībai un bažas
Potenciālie ekdisterona ieguvumi joprojām nav pietiekami izpētīti, jo īpaši izmēģinājumos ar cilvēkiem. Ierosinātie ieguvumi, piemēram, palielināta muskuļu masa un sportiskais sniegums, galvenokārt izriet no pētījumiem ar dzīvniekiem. Pēc ekspertu domām, jāņem vērā divi galvenie punkti:
- Lielākajai daļai piedāvāto ekdisterona ieguvumu ir nepieciešamas daudz lielākas devas nekā tās, ko var iegūt ar diētu. Piemēram, devas, kurām ir ietekme uz cilvēkiem, var būt aptuveni 500-1000 miligrami dienā. Tie ievērojami pārsniedz spinātos iespējamos daudzumus.
- Trūkst ilgtermiņa drošuma pētījumu ar cilvēkiem, kas neļauj izdarīt galīgus secinājumus par tā ieguvumiem veselībai un ideālu devu.
Pastāv arī bažas, ka ekdisterons var ietekmēt hormonu līmeni vai traucēt noteiktu medikamentu darbību. Lai gan turpmākie pētījumi var atklāt priekšrocības, pašreizējie pierādījumi neatbalsta spinātus vai spinātu ekstraktu kā uzticamus efektīva ekdisterona daudzuma avotus. Ir nepieciešams vairāk datu, lai varētu izdarīt secinājumus par tā terapeitisko efektivitāti un drošību.
Secinājums
Visbeidzot, pašlaik nav pārliecinošu pierādījumu tam, ka spinātu lapas, spinātu pulveris vai spinātu ekstrakts satur nozīmīgu daudzumu ekdisterona, pamatojoties uz esošajiem analītiskajiem datiem un ekspertu atzinumiem. Lai gan hipotētiski var rasties pēdu līmeņi, tie, visticamāk, ir pārāk zemi, lai radītu jebkādu veiktspēju uzlabojošu vai ietekmi uz veselību, kas saistīta ar ekdisterona papildināšanu. Lai gan turpmākie pētījumi varētu sniegt lielāku skaidrību, šobrīd ekdisterona spinātu ekstraktu nevajadzētu uzskatīt par dzīvotspējīgu ekdisterona uztura avotu. Jebkuri ieguvumi drīzāk izriet no tā plašā antioksidantu klāsta, nevis nepamatotām spekulācijām par ekdisterona saturu. Pirms galīgo secinājumu izdarīšanas par ekdisterona līmeni spinātu produktos un to efektivitāti reālajā pasaulē, ir vajadzīgas stingrākas pārbaudes un izmēģinājumi ar cilvēkiem.
Kā profesionāls spinātu ekstrakta ecdysterone ražotājs Botanical Cube Inc. ir apņēmies nodrošināt augstas kvalitātes spinātu ekstraktu. Ja vēlaties uzzināt vairāk informācijas vai veikt pasūtījumu, lūdzu, sazinieties ar mums pa tel sales@botanicalcube.com. Mūsu pārdošanas komanda ir labi apmācīta un gatava jums palīdzēt ar jūsu jautājumiem un sniegt risinājumus visām jūsu problēmām. Mēs piedāvājam produktu specifikāciju un iepakojuma pielāgošanas pakalpojumus atbilstoši jūsu prasībām. Varat būt drošs, mēs nodrošinām drošu un savlaicīgu mūsu produktu piegādi atbilstoši jūsu vajadzībām. Jūsu ērtībām piedāvājam arī dažādas norēķinu iespējas. Ja pēc pirkuma rodas kādas problēmas, ir pieejams mūsu klientu atsauksmju kanāls, lai tās nekavējoties atrisinātu.
Atsauces
1. Dinan, L. "Fitoekdisteroīdi: bioloģiskie aspekti." Phytochemistry 57.3 (2001): 325-339.
2. Simersky, R., et al. "Jauna ekdisteroīdu ekstrakcijas metode no Silene otites (L.) Wibel (Caryophyllaceae)." Journal of Chromatographic Science, 47.10 (2009): 853-856.
3. Sepešiová, Želmíra, et al. "Fitoekdisteroīdu noteikšana Spinacia oleracea ar augstas izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfiju." Journal of Chromatographic Science, 57 (2019): 973-979.
4. Galiks, Bruno u.c. "Spinātu, kvinojas un sēņu ekdisteroīdu kvantitatīva noteikšana, izmantojot augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfiju." Pārtikas analīzes metodes 9 (2016): 2608-2616.
5. Dinan, L., et al. "Fitoekdisteroīdu šķidruma hromatogrāfiskā analīze Silenes sugās." Journal of Chromatography B 764 (2001): 363-366.